مواضيع عشوائية
بدون قسم
منذ بضع اعوام

خصائص غازات الفريون والضغوط المناسبة لها

 خصائص غازات الفريون والضغوط المناسبة لها * تعريف غاز الفريون - صفات غاز الفريون - استخدامات غ...
اقرأ المزيد
شرح التكييف والتبريد
منذ بضع اعوام

الإكسبنشن

 الإكسبنشنهو تغذية المبخر بسائل الفريون بمرونة تتجاوب مع الحمل الحرارى على المبخر بحيث لا يرجع ...
اقرأ المزيد
الكابلارى
منذ بضع اعوام

ثلاجة جولدي 227لتر متركب لها قميص ومرايا

 ثلاجة جولدي 227لتر متركب لها قميص ومراياطول مواسير المبخر 13متر بالمرايا والراجع وطول مواسير ا...
اقرأ المزيد
electronic
منذ بضع اعوام

مزود الطاقة ( Power Supply )

 ** مزود الطاقة ( Power Supply ) **هناك أنواع عديدة من إمدادات الطاقة. تم تصميم معظمها لتحويل ا...
اقرأ المزيد
شرح التكييف
منذ بضع اعوام

أسباب تكون الثلج في الوحدة الخارجية

 أسباب تكون الثلج في الوحدة الخارجيةتكون الثلج في الوحدة الخارجية يحدث أثناء تشغيل الجهاز في ال...
اقرأ المزيد
شرح التكييف
منذ بضع اعوام

توصيلات كنترول المكييف الاسبلت

 توصيلات كنترول المكييف الاسبلتهى الفكرة ليست حفظ طريقة توصيل واحدة فقط(يعني حفظ نقاط التوصيل ف...
اقرأ المزيد
شرح التكييف
منذ بضع اعوام

السيفون

  السيفونخللي بالك احنا بنعمل السيفون ده في حالة واحده فقط وهي لما ال Blower يسحب الهواء من ال ...
اقرأ المزيد
الاعاقة
منذ بضع اعوام

قميص ومراية لتلاجة ايديال ١٢ قدم

 قميص ومراية لتلاجة ايديال ١٢ قدم ٢ متر ونص ٠٣١ لو اليودر موجود أو معوض مكانه بمتر وربع نحاس 5/16
اقرأ المزيد

الميكروويف العاكس (Inverter Microwave)

 الميكروويف العاكس (Inverter Microwave) هو نوع متقدم من أجهزة الميكروويف التي تستخدم تقنية العاكس (Inverter) لتوفير تحكم دقيق في طاقة الطهي، مما يؤدي إلى تحسين الأداء والكفاءة مقارنة بالميكروويف التقليدي. دعنا نشرح بالتفصيل فكرة عمله، مكونات الدائرة، وطريقة عملها.


1. فكرة عمل الميكروويف العاكس:

الميكروويف التقليدي يعمل باستخدام تشغيل وإيقاف مغناطيسية (Magnetron) بشكل متقطع للتحكم في مستوى الطاقة. على سبيل المثال، إذا كنت بحاجة إلى طاقة 50%، فإن الجهاز يشغل المغناطيسية نصف الوقت ويطفئه النصف الآخر.

أما في الميكروويف العاكس، يتم التحكم بالطاقة باستخدام تقنية العاكس، مما يسمح بتوصيل طاقة مستمرة ومتغيرة للمغناطيسية. هذا يعطي طاقة طهي أكثر استقرارًا ودقة، مما يؤدي إلى تسخين أفضل وتوزيع متساوٍ للطعام.


2. مكونات دائرة الميكروويف العاكس:

أ) المكونات الرئيسية:

  1. مغناطيسية (Magnetron):

    • تولد الموجات الدقيقة (Microwaves) اللازمة لتسخين الطعام.
    • يتم تغذيتها بجهد كهربائي عالي لتعمل.
  2. عاكس (Inverter Circuit):

    • يحول التيار الكهربائي المستمر (DC) إلى تيار كهربائي متردد (AC) متغير التردد والجهد.
    • يمكنه تعديل الطاقة المتدفقة إلى المغناطيسية.
  3. محول عاكس عالي التردد (High-Frequency Transformer):

    • يقوم بتكبير الجهد الخارج من دائرة العاكس لتشغيل المغناطيسية.
  4. دارة التحكم (Control Circuit):

    • تحتوي على متحكم دقيق (Microcontroller) يتحكم بعمل العاكس بناءً على الإعدادات المدخلة من المستخدم.
  5. مروحة تبريد:

    • لتبريد المغناطيسية والمكونات الإلكترونية.
  6. لوحة التحكم (Control Panel):

    • تتضمن مفاتيح أو شاشة للتحكم بالإعدادات مثل الوقت ومستوى الطاقة.
  7. حساسات الحرارة والرطوبة:

    • لتحسين تجربة الطهي عبر قراءة بيانات دقيقة وضبط الطاقة بناءً على نوع الطعام.

قد يعجبك ايضا

3. طريقة عمل دائرة الميكروويف العاكس:

  1. إمداد الطاقة:

    • يتم تحويل التيار المتردد (AC) القادم من المصدر إلى تيار مستمر (DC) باستخدام دائرة تقويم (Rectifier Circuit).
  2. تنظيم الجهد:

    • يتم تثبيت الجهد المستمر عبر دائرة تنظيم.
  3. إنتاج تيار متردد عالي التردد:

    • يقوم العاكس بتحويل التيار المستمر إلى تيار متردد عالي التردد، والذي يمكن التحكم به لتغيير قوة تشغيل المغناطيسية.
  4. تغذية المغناطيسية:

    • يتم تمرير التيار عالي التردد إلى محول عالي التردد لزيادة الجهد إلى مستوى التشغيل المطلوب للمغناطيسية.
  5. إنتاج الموجات الدقيقة:

    • تستقبل المغناطيسية الجهد العالي وتولد موجات دقيقة يتم توجيهها إلى حجرة الطهي.
  6. تحكم ذكي:

    • يقوم المتحكم الدقيق بمراقبة وإدارة الطاقة الموجهة إلى المغناطيسية بناءً على إعدادات الطهي وبيانات الحساسات.

4. الفروقات بين الميكروويف العاكس والتقليدي:

الميزةالميكروويف التقليديالميكروويف العاكس
التحكم بالطاقةتشغيل/إيقاف متقطعتعديل طاقة مستمر
الكفاءةأقلأعلى
التسخينغير متساوٍمتساوٍ
استهلاك الطاقةأعلىأقل
الأداء مع الأطعمة الحساسةأقل دقةأكثر دقة

5. المزايا العملية للميكروويف العاكس:

  • طهي أسرع وأكثر دقة: بفضل التحكم في مستوى الطاقة.
  • حفظ العناصر الغذائية: توزيع متساوٍ للحرارة يمنع احتراق أو تبخر العناصر المفيدة.
  • كفاءة الطاقة: تقليل الفاقد الكهربائي.
  • تصميم مضغوط: يمكن تقليص حجم المكونات بسبب استخدام تقنية العاكس.


تعليقات
تعليقات Blogger